TORTA SBRICIOLATA ALLA CREMA

Torte facili e golose da fare in casa

Niente di meglio per tirarsi su in questo periodo così triste, come quello che stiamo vivendo, che preparare una torta golosa. La Torta Sbriciolata alla crema e amarene e una delle torte facili da fare in casa, ricette con pasta frolla: una pasta frolla friabile e profumata che racchiude una golosa crema pasticcera e amarene sciroppate … provatela e mi direte.

Di tempo ne abbiamo, quindi anche se la preparazione non è velocissima va bene lo stesso e vi assicuro che ne vale la pena.

Leggi tutto “TORTA SBRICIOLATA ALLA CREMA”

TORTA SOFFICE ALLE FRAGOLE

TORTA ALLE FRAGOLE DELLA NONNA, UNA TORTA GOLOSA E PRIMAVERILE, FACILE E SEMPLICE, MA DAVVERO IRRESISTIBILE

Questa torta alle fragole senza panna, la preparava mia nonna che in primavera raccoglieva tante fragole, e quelle che lei riteneva meno belle le usava per fare questa torta semplice e golosa; inoltre usava il burro fatto in casa, che era una cosa unica! Io adoravo questa torta soffice alle fragole. Lei la cuoceva nel forno a legna, e devo dire che il sapore era esaltato al massimo e il profumo di fragole che si sentiva quando la faceva raffreddare, era letteralmente inebriante.

Leggi tutto “TORTA SOFFICE ALLE FRAGOLE”

CANESTRELLI PIEMONTESI, BISCOTTI SEMPLICI E VELOCI

I Canestrelli biscotti della nonna che tutti amano

I Canestrelli piemontesi, una piccola coccola con dei biscotti semplici e golosi che sono ideali a tutte le ore della giornata.
Buonissimi come biscotti da colazione, biscottini sfiziosi davanti alla tv, la sera guardando il film. Una tra le migliori ricette dolci veloci, deliziosi biscottini che si sciolgono in bocca, soffici e golosi. Biscotti semplici e veloci da fare, ma soprattutto sono molto amati da tutti.

Leggi tutto “CANESTRELLI PIEMONTESI, BISCOTTI SEMPLICI E VELOCI”

M&M’S COOKIES RICETTA, I BISCOTTI SENZA UOVA

M&M’s Cookies ricetta, biscotti al cioccolato con smarties, biscotti senza uova, ottimi per la colazione e la merenda, ideali per i bambini. Divertenti e colorati oltre ad essere molto buoni, questi biscotti al cioccolato faranno la felicità dei vostri bimbi e non solo.
Ricette veloci dolci, biscotti al cioccolato semplici e velocissimi da preparare e se li fate insieme ai vostri bambini saranno un modo gioioso per spiegare loro quanto è bello nutrirsi con cose fatte in casa. Leggi tutto “M&M’S COOKIES RICETTA, I BISCOTTI SENZA UOVA”

CIAMBELLA SOFFICE ALLA PANNA

SANA E GOLOSA, LA CIAMBELLA PER COLAZIONE E MERENDE DEI PIÙ PICCOLI… E NON SOLO

La ciambella soffice alla panna è uno dei dolci per la prima colazione che mi preparava sempre mia nonna quando ero piccola. Lo ricordo bene, perché quando la mattina mi svegliavo e la trovavo sul tavolo era una vera e propria festa!

Ciambella della nonna! I miei bimbi l’adorano e quando la preparo tra colazione e merenda sparisce in un momento. Non è sicuramente una ricetta light, ma per i bimbi che hanno bisogno di tante energie è il top…

Leggi tutto “CIAMBELLA SOFFICE ALLA PANNA”

FRAGOLE BIRBANTI… E CHAMPAGNE

Dolci con le fragole, dolci semplici e veloci ma assolutamente inaspettati e di sicuro successo…

Ecco le Fragole Birbanti da servire sempre con un bicchiere di champagne. Questa ricetta è pubblicata anche alla pagina MENU’ DI SAN VALENTINO insieme a Gamberi “Hot & Spicy Love”. E’ il mio nenù ideale per una cenetta romantica che rispecchia a pieno la filosofia delle mie preparazioni: è FAST GOOD, ricette velocissime da preparare, ricette buonissime da gustare.

Leggi tutto “FRAGOLE BIRBANTI… E CHAMPAGNE”

TORTA MANDARINO FRULLATO

Torte facili da fare in casa, per chi ama i mandarini una torta veloce, golosa e sana

Adoro i Mandarini, con i loro spicchi succosi e dolci e un profumo inconfondibile. E adoro questa torta veloce e facile da fare in casa.

Come sempre, essendo frutti di stagione, in inverno conviene mangiare tantissimi mandarini, perché sono ricchi di Vitamina C, prevengono il raffreddore e proteggono le mucose e i capillari.

Leggi tutto “TORTA MANDARINO FRULLATO”

RICETTE PIEMONTESI: PESCHE RIPIENE

I PERSI PIEN  – La ricetta di nonna Giovanna per le vere Pesche Ripiene alla Piemontese

Antiche ricette della nonna piemontesi, le Pesche Ripiene sono un dolce tipico piemontese che non mancava mai sulla tavola dei “nonni”. Quanti ricordi riaffiorano quando preparo questa prelibatezza… per me si tratta di un vero “comfort food”.

Leggi tutto “RICETTE PIEMONTESI: PESCHE RIPIENE”

CROSTATA AI MIRTILLI NERI

Crostata ricetta base con confettura di mirtilli fatta in casa, senza conservanti e molto light!

Cosa c’è di meglio di una meravigliosa e fresca crostata senza burro, una vera e propria crostata della nonna con confettura di mirtilli fatta in casa, home made, senza conservanti e soprattutto con pochissimo zucchero? Niente, visto che fotografarla è stato un problema… è sparita in un attimo!

Leggi tutto “CROSTATA AI MIRTILLI NERI”

BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI, 3 INGREDIENTI

PEANUT BUTTER COOKIES LA RICETTA DEI BISCOTTI AMERICANI

I Biscotti al Burro di Arachidi sono dei mordibissimi e golosi biscotti tipici della pasticceria Americana. Si preparano velocemente con soli 3 ingredienti. Sono biscotti profumati, friabili, scioglievoli e molto golosi, proprio come le arachidi!

Il solo problema è che, proprio come le noccioline, uno tira l’altro e diventa difficile fermarsi!

Leggi tutto “BISCOTTI AL BURRO DI ARACHIDI, 3 INGREDIENTI”