PROSCIUTTO E FICHI

Prosciutto e Fichi un antipasto classico che non vi aspettate!

Un classico antipasto è proprio “Prosciutto e Fichi”, sempre buono, veloce da preparare e facilmente piace a tutti. Ma la domanda è: come possiamo stupire i nostri ospiti presentando “Prosciutto e Fichi”? …servendoli come  antipasti caldi, con esattamente 5 minuti di tempo e un briciolo di fantasia…

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RISOTTO ASPARAGI e BURRATA

Asparagi, 2 ricette sfiziose: un risotto e un antipasto caldo e veloce con la pasta sfoglia

Gli asparagi sono utilizzati in diverse ricette, raffinati ed eleganti, in cucina sono sempre un grande successo. Oltre al Risotto Asparagi e Burrata, al fondo della pagina, troverete anche la ricetta dei GRISSINI DI ASPARAGI, per preparare antipasti caldi veloci e molto, molto sfiziosi, adatti anche ai menù delle feste.

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QUICHE GIRASOLE

Quiche Girasole: Torta salata con stracchino facile e sfiziosa

La Quiche Girasole è una torta salata allo stracchino velocissima. La preparo per merenda  ai miei cuccioli oppure come secondo dopo vellutate e minestre di verdura che in autunno e in  inverno diventano un must sulla mia tavola.

Ottima anche come antipasti caldi, è veramente semplice da preparare, bastano 3 ingredienti. Molto sfiziosa e amata da grandi e piccini, a casa mia se la strappano letteralmente di mano! Ricorda vagamente la focaccia di Recco. Provatela e vi ritroverete a prepararla spesso!

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PESTO DI ZUCCHINE

Pesto di zucchine, veloce, economico, leggero. Per primi piatti o come antipasto per un salsa per crostini

Questa salsa è ideale non solo per la pasta, ma anche per accompagnare pesce o carne alla griglia, oppure per preparare dei crostini da servire con l’aperitivo.

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Peperoni Saporiti

Peperoni al forno: Peperoni Saporiti con capperi olive e feta, un antipasto diverso

Questo antipasto è una valida alternativa ai classici peperoni al forno con le acciughe che qui in Piemonte sono un must, per carità sempre buoni ma un po’ ripetitivi.

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